Рождество, пожалуй, самый важный и самый семейный праздник в году для чехов. С таким же энтузиазмом и размахом, с которым мы встречаем Новый год, чехи c родителями и друзьями за большим столом и всевозможными угощениями празднуют Рождество, или как будет правильней сказать по-чешски – Vánoce.
Украшения по городу начинают развешивать уже начиная с середины ноября – чехи в этом плане народ нетерпеливый, им хочется прочувствовать дух Рождества как можно раньше! И это вполне объяснимо, ведь ноябрь сам по себе месяц не слишком красочный, а с рождественскими украшениями Прага выглядит как настоящая волшебная страна. С конца ноября — начала декабря по городу начинают появляться рождественские ярмарки, где можно купить красивые ёлочные игрушки, различные изделия ручной работы и конечно же национальные чешские блюда – сваржак (горячее вино с пряностями), печёная картошка со свиными шкварками, трдельник и знаменитые кнедлики с подливкой. Жители Праги обожают рождественские ярмарки и всегда приходят на них всей семьей, чтобы окунуться в атмосферу праздника по полной!
Как мы уже заметили выше, Рождество — это традиционно домашний праздник, и его празднование подразумевает большое количество блюд на столе, подарки под ёлкой, просмотр любимых чешских фильмов (таких как «Три орешка для Золушки», например). Так как Рождество в Чехии отмечается более пышно, чем Новый год, то и ёлку здесь ставят намного раньше, а уже к 6 января от дерева обычно избавляются. Нужно отметить, что срок жизни у самого праздничного дерева на свете в Чехии не слишком долгий.
На стол чехи обычно ставят запечённого карпа и брамборовый салат, который очень напоминает наше оливье, ну и, конечно, различные виды мяса, ведь как известно, чехи – нация, не представляющая своей жизни без мяса! В целом можно смело сказать, что Рождество для чехов – самый важный праздник в году и, если вам удастся побывать на настоящем рождественском семейном вечере, вы получите по-настоящему незабываемые впечатления.